طريقة عمل مخلل اللفت في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

لو نفسك تعمل مخلل اللفت بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى ساعة دقيفه

  • وقت الطبخ
    ساعة
  • وقت التجهيز
    10 دقائق
  • الوقت الكلي
    10 دقائق
  • طريقة الطهي
    مخلل
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    سلطات
مقادير مخلل اللفت
  • كيلو لفت
  • 1 بنجر
  • 6 ملاعق كبيرة ملح
  • ربع كوب خل

  • سعرات
    18
  • دهون
    0
  • بروتين
    2.5
  • كربوهيدرات
    9

القيم الغذائية لكل 100 جرام

 

طريقة تحضير مخلل اللفت بالخطوات
  • في الأول حضري على جنب محلول الملح والخل (حطي معلقة كبيرة ملح وربع كوباية الخل على الماء)
  • بعد كدة اغسلي اللفت كويس وقطعيه حسب رغبتك
  • بعدين حطي عليه 5 ملاعق ملح وقلبيه كويس.
  • سبيه 4 ساعات وبعد كده صفيه كويس جدًا.
  • بعد كده حطيه في برطمان معقم محكم وقطعي البنجر وحطيه معاه وضيفي عليهم محلول الملح والخل.
  • سيبي المخلل لمدة 10 أيام وبعدين افتحي عليه واستمتعي بأكله.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    4

 

دي كانت طريقة عمل مخلل اللفت بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة