طريقة عمل البفتيك على الطريقة اللبنانية

لو نفسك تعمل البفتيك على الطريقة اللبنانية مشويا بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 150 دقيفه

  • وقت الطبخ
    150 دقيقة
  • وقت التجهيز
    10 دقيقة
  • الوقت الكلي
    160 دقيقة
  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية
مقادير البفتيك على الطريقة اللبنانية مشويا
  • كيلو لحم بفتيك
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • ملعقة صغيرة زعتر مطحون
  • ملعقة صغيرة حبهان مطحون
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • ملعقة صغيرة بصل بودر
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة دبس رمان
  • ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار
  • 2 ملعقة كبيرة كبير كاتشب
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة المحار
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملاعق حجم كبير ملح (حسب الرغبة)
  • مقادير تزيين البفتيك

  • فنجان بقدونس قطع صغيرة
  • فنجان كزبرة خضراء قطع صغيرة

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    71
  • دهون
    4.2
  • بروتين
    7.7
  • كربوهيدرات
    1

طريقة تحضير البفتيك على الطريقة اللبنانية مشويا بالخطوات
  • نحط كل المكونات في وعاء عميق ما عدا البفتيك ونقلب كويس.
  • نضيف البفتيك للخليط.
  • نسيب البفتيك في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • نحط البفتيك على شواية سخنة مدهونة زيت ونقلب من الناحيتين.
  • نحط البقدونس والكزبرة في طبق التقديم وفوقهم قطع البوفتيك الشهية.

  • تكفي لـ
    4
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    19

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل البفتيك على الطريقة اللبنانية مشويا بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة