طريقة عمل الكابوريا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

لو نفسك تعمل الكابوريا بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 20 دقيفه

  • وقت الطبخ
    20 دقيقة
  • وقت التجهيز
    30 دقيقة
  • الوقت الكلي
    50 دقيقة
  • طريقة الطهي
    علي النار
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية
مقادير الكابوريا
  • 1 كيلو كابوريا
  • 3 أعواد كرفس
  • 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب ماء

  • سعرات
    97
  • دهون
    2
  • بروتين
    21
  • كربوهيدرات
    0

القيم الغذائية لكل 100 جرام

 

طريقة تحضير الكابوريا بالخطوات
  • أول حاجة نغسل الكابوريا بالماء.
  • نقطع يد الكابوريا وبعد كدة الصدفة (الطبقة السفلى) من الكابوريا ونغسلها مرة تانية.
  • نحط الكابوريا في وعاء عميق ومعاها عصير الليمون والملح والكمون والبصل والثوم ونقلب كويس جدًا.
  • نحضر وعاء تاني على النار ونحط فيه الماء والكرفس لحد ما يسخن.
  • نضيف الكابوريا للخليط الموجود على النار ونسيبها 20 دقيقة تستوي.
  • بكدة تكون الكابوريا جاهزة للتقديم بالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

دي كانت طريقة عمل الكابوريا بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة