طريقة عمل العدس - في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

لو نفسك تعمل العدس بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 60 دقيفه

  • وقت الطبخ
    60 دقيقة
  • وقت التجهيز
    10 دقيقة
  • الوقت الكلي
    70 دقيقة
  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية
مقادير العدس
  • 2 كوب من العدس المغسول جيدا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس.
  • 7 أكواب من مرق الخضار.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ثلاثة أكواب من الشعرية المفتتة.
  • بصلة مفرومة.
  • نصف كوب من الكرات المفروم.
  • ثمرة واحدة من الجزر مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • رشة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    230
  • دهون
    2
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    20

طريقة تحضير العدس بالخطوات
  • في البداية قومي بتسخين الزيت على نار هادئة.
  • بعد ذلك يتم إضافة البصل والجزر والكرات ونقوم بالتقليب جيدا حتى تبدأ المكونات في الذبلان.
  • نقوم بإضافة الثوم والفلفل الأسود ونقوم بالتقليب.
  • نقوم بإضافة العدس ومرق الخضار والملح، ونقوم بالتقليب جيدا وبعدها نقوم بترك الخليط على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
  • يتم بعد ذلك إضافة الشعرية والتقليب مع تركها على النار لمدة 10 دقائق، وبعدها يمكنك سكب العدس في إناء التقديم.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل العدس بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة