طريقة عمل الكنافة - في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

لو نفسك تعمل الكنافة بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 30 دقيفه

  • وقت الطبخ
    30 دقيقة
  • وقت التجهيز
    30 دقيقة
  • الوقت الكلي
    60 دقيقة
  • طريقة الطهي
    اخرى
مقادير الكنافة
  • كيلو جرام من الكنافة.
  • كوب صغير من السمن.
  • كوبان من المكسرات التي تفضلينها مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • ربع كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • عود واحد من القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    409
  • دهون
    50
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    49

طريقة تحضير الكنافة بالخطوات
  • عليك في البداية أن تقومي بخلط المكسرات مع السكر والقرفة.
  • نقوم بعد ذلك بأخذ عود من الكنافة والقيام بوضعه على طاولة نظيفة، مع القيام بفرك الكنافة بالسمن باستخدام الفرشاة.
  • الخطوة التالية هي القيام بوضع المكسرات في طرف قطعة الكنافة والقيام بلف الكنافة على شكل أصبع ووضعها في الصينية.
  • نقوم بتكرار نفس الخطوات السابقة حتى تمتلئ الصينية تماما.
  • قومي بعد ذلك بدهن الكنافة بكمية وفيرة من السمن، وقومي بتغطيتها بواسطة صينية فارغة أخري.
  • نقوم بعد ذلك بوضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 170 درجة.
  • وبعدها نقوم بإزالة الصينية الفارغة من على الكنافة وتركها لمدة 10 دقائق أخري حتى يتحول لون الكنافة إلى اللون الذهبي.
  • الخطوة الأخيرة هي إخراج صينية الكنافة من الفرن ونقوم برش القطر (الشربات) عليها.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيط
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل الكنافة بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة