طريقة عمل عيش التورتيلا

لو نفسك تعمل عيش التورتيلا بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 15 دقيفه

  • وقت الطبخ
    15 دقيقة
  • وقت التجهيز
    40 دقيقة
  • الوقت الكلي
    55 دقيقة
  • طريقة الطهي
    cookMethod
  • من المطبخ
    العالمي, المكسيكي
  • نوع الوصفة
    6 أفراد
مقادير عيش التورتيلا
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 4 كوب دقيق
  • ماء دافئ حسب الحاجة
  • رشة ملح
  • 3 معالق زيت زيتون

  • سعرات
    124
  • دهون
    40
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    81

القيم الغذائية لكل 100 جرام

 

طريقة تحضير عيش التورتيلا بالخطوات
  • في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق، الملح والبيكنج بودر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  • ضيفي زيت الزيتون والماء بالتدريج واعجني المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء سهلة الفرد.
  • ثم ادعكي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح.
  • قسمي العجينة الى 6 كرات متساوية الحجم، وافرديها حتى تصبح خفيفة.
  • ضعي العجين على طاسة غير قابلة للالتصاق وسوي العيش من الجهتين.
  • كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كل الكمية.

يمكنك خفظ الخبز في الفريزر لمدة شهر

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيط
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

دي كانت طريقة عمل عيش التورتيلا بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة