طريقة عمل العيش السوري

لو نفسك تعمل العيش السوري بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 30 دقيفه

  • وقت الطبخ
    30 دقيقة
  • وقت التجهيز
    60 دقيقة
  • الوقت الكلي
    90 دقيقة
  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات
مقادير العيش السوري
  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب ماء
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • ربع ملعقة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة سكر

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    275
  • دهون
    2.6
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    55

طريقة تحضير العيش السوري بالخطوات
  • نجيب وعاء عمبق ونحط فيه الدقيق مع الملح و السكر والخميرة ونقلبهم كويس.
  • نضيف الماء بالتدريج ونعجن لحد ما تكون العجينة لينة وناعمة.
  • نسيب العجينة تتخمر لحد ما يتضاعف حجمها.
  • نقسم العجينة كرات صغيرة.
  • نفرد الكرات على دقيق.
  • نحضر طاسة على النار ونسيبها تسخن وبعدين نحط عليها العيش.
  • نقلب العيش لما ياخد لون دهبي.

ممكن نحفظ الخبز المتبقى في كيس نايلون ونحطه في الفريزر لحد ما نستخدمه

  • تكفي لـ
    8
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل العيش السوري بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة