طريقة عمل الصلصة

لو نفسك تعمل الصلصة بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 60 دقيفه

  • وقت الطبخ
    60 دقيقة
  • وقت التجهيز
    60 دقيقة
  • الوقت الكلي
    120 دقيقة
  • طريقة الطهي
    علي النار
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    غير مصنف
مقادير الصلصة
  • 3 كيلو طماطم
  • ثمرة بنجر
  • ملعقة كبيرة سكر
  • نصف ملعقة كبيرة ملح
  • نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • ربع ملعقة صغيرة بابريكا
  • 5 ملاعق زيت

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    29
  • دهون
    0.4
  • بروتين
    1.5
  • كربوهيدرات
    6.5

طريقة تحضير الصلصة بالخطوات
  • أول حاجة نجيب الطماطم ونغسلها كويس جدًا.
  • نقطع الطماطم قطع صغيرة.
  • نضرب الطماطم في الخلاط مع ثمرة البنجر.
  • نصفي الطماطم من البذر بالمصفاه.
  • نحط إناء على النار فيه الزيت ونضيف الطماطم المعصورة.
  • نضيف السكر والتوابل، ونترك الطماطم تغلي كويس لحد ما تتسبك.
  • كدة الصلصة تكون جاهزة للاستخدام أو ممكن نخزنها في الفريزر.

ممكن نحضر الصلصة بكميات كبيرة ونخزنها في الفريزر

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل الصلصة بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة