طريقة عمل الشاورما باللحم في المنزل

لو نفسك تعمل الشاورما باللحم في المنزل بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 30 دقيفه

  • وقت الطبخ
    30 دقيقة
  • وقت التجهيز
    30 دقيقة
  • الوقت الكلي
    60 دقيقة
  • طريقة الطهي
    في الفرن
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية
مقادير الشاورما باللحم في المنزل
  • نصف كوب خل التفاح
  • ملعقة صغيرة ونصف قرفة ناعمة
  • 200 جرام دهن بقري
  • ملعقة صغيرة حبهان
  • 5 حبات طماطم
  • كيلو لحم بقري فيليه
  • ملعقة كبيرة بهارات الشاورما
  • 10 حبات صغيرة بصل
  • 7 حبات مستكة

  • سعرات
    505
  • دهون
    16
  • بروتين
    51
  • كربوهيدرات
    38

القيم الغذائية لكل 100 جرام

 

طريقة تحضير الشاورما باللحم في المنزل بالخطوات
  • أول حاجة نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة بالطول.
  • بعد كدة نضيف الدهن إلى اللحم.
  • ننقع اللحم المخلوط بالدهن بالخل، والزيت، والملح، والبهارات.
  • بعد كدة نحط اللحم في صينية شوي أو طبق مخصص للشوي.
  • نقطع البصل شرائح ونقطع الطماطم ونشيل البذر منها ونحطهم في وعاء مع بعض.
  • بعد كدة نحط البصل بين شرائح اللحم في طبق الفرن، ونغطي اللحم بالطماطم.
  • نحط الطبق في الفرن 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نخرج الطبق من الفرن، وبكدة تكون الشاورما باللحم جاهزة للتقديم مع أوراق البقدونس والنعناع والفجل.

ممكن نقدم الثومية أو سلطة طحينة مع الشاورما

  • تكفي لـ
    8
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

دي كانت طريقة عمل الشاورما باللحم في المنزل بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة