لو نفسك تعمل السجق المحمر بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 20 دقيفه

• وقت الطبخ
  20 دقيقة
• وقت التجهيز
  10 دقيقة
• الوقت الكلي
  30 دقيقة
• طريقة الطهي
  علي النار
• 
  من المطبخ
  الشرقي
• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

القيم الغذائية لكل 100 جرام

• سعرات
  300
• دهون
  9
• بروتين
  12
• كربوهيدرات
  4

طريقة تحضير السجق المحمر بالخطوات

• نسخن طاسة فيها زيت ونحمر فيه السجق.
• نهدي النار ونحط البصل والفلفل والملح والكمون والكزبرة ونفضل نقلب.
• نضيف الثوم ونستمر في التقليب لحد ما تظهر ريحة الثوم.
• نحط الطماطم ونسيبها على النار لمدة 5 دقايق لحد ما تستوي وتبقى جاهزة للأكل.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8