لو نفسك تعمل البطاطس البوريه بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 20 دقيفه
-
وقت الطبخ
20 دقيقة -
وقت التجهيز
10 دقيقة -
الوقت الكلي
30 دقيقة -
طريقة الطهي
علي النار -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
مقادير البطاطس البوريه
- نصف كيلو بطاطس مقشرة
- 70 جرام زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 70 مللي حليب
- ربع ملعقة صغيرة من بابريكا
القيم الغذائية لكل 100 جرام
-
سعرات
90 -
دهون
1 -
بروتين
2 -
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير البطاطس البوريه بالخطوات
- نحط البطاطس في الماء في وعاء على النار مع الملح ونسيبها لحد ما تستوي.
- نصفي البطاطس من الماء ونهرسها لحد ما تكون ناعم.
- نضيف الزبدة والحليب إلى البطاطس المهروسة ونهرسهم مع بعض لحد ما المكونات تتجانس مع بعضها.
- نضيف الملح والثوم البودرة والبابريكا إلى الخليط ونقلبهم على نار متوسطة.
- نرفع الخليط من على النار ونحطه في طبق التقديم.
- نقدم البطاطس البوريه بجانب العيش المحمص.
-
تكفي لـ
3 -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6