طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

لو نفسك تعمل شوربة كريمة الدجاج بطريقة سهلة و مظبوطة يبقي لازم تشوف الوصفة ديه، حطينالك المقادير و والطريقة خطوة بخطوة عشان تنفذها بسهولة و هتعملها فى 90 دقيفه

  • وقت الطبخ
    90 دقيقة
  • وقت التجهيز
    30 دقيقة
  • الوقت الكلي
    120 دقيقة
  • طريقة الطهي
    علي النار
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    شوربات
مقادير شوربة كريمة الدجاج
  • 2 كوب مرقة دجاج
  • 4 قطع صدور دجاج
  • 1 بصل كبير مفروم
  • 2 كرفس مفروم
  • 1 كرات مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • نصف كوب كريمة حامضة
  • ربع كوب بقدونس طازج مفروم
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

القيم الغذائية لكل 100 جرام

  • سعرات
    94
  • دهون
    7.3
  • بروتين
    2.3
  • كربوهيدرات
    6.2

طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج بالخطوات
  • نحط الماء والمرقة في وعاء كبير على نار متوسطة مع الدجاج والبصل والكرفس والكرات.
  • نوطي النار ونغطي الوعاء لمدة ساعة.
  • نشيل الدجاج ونسيبه يبرد وبعدين نقطعه قطع صغيرة ونصفي المرق.
  • ندوب الزبدة في وعاء آخر على نار متوسطة وبعدين نضيف الدقيق ونقلبه لحد ما ياخد اللون الذهبي.
  • نضيف المرقة والكريمة على الدقيق ونقلب كويس جدًا.
  • بعد كدة نضيف الدجاج ونوطي لمدة 15 دقيقة.
  • نضيف الملح والفلفل الأسود والبقدونس.
  • بكدة تكون شوربة كريمة الدجاج جاهزة للتقديم.
  • نقدم شوربة كريمة الدجاج بجانب العيش المحمص.

  • تكفي لـ
    4
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

/home/ahmed-gouda/workspace/main-system

دي كانت طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بالتفصيل، جربها و قولنا طلعت ايه

 

مواضيع ذات علاقة