Name: طريقة عمل طاجن السبيط في الفرن من المأكولات البحرية
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 أفراد
Cuisine: الشرقي
Ingredients: كيلو سبيط قطع صغيرة الحجم.; نصف كوب زيت.; نصف ملعقة شطة أو حسب الرغبة.; ملعقة كمون مطحون.; كوب صلصة.; فنجان خل.; ملعقة كبيرة عصير ليمون.; ملعقتين ملح.; ثلاث قرون فلفل قطع صغيرة.; ملعقة ثوم مفروم.; ٢ بصلة قطع صغيرة.; ثلاث حبات طماطم قطع صغيرة.; حزمة كرفس.

بنقدملك طريقة عمل طاجن السبيط في الفرن الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير طاجن السبيط في الفرن.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة تحضير طاجن السبيط في الفرن بالخطوات

1
طريقة تحضير طاجن السبيط
2
يتم غسل السبيط جيداً ووضعه في مصفاة حتى يتم التخلص من المياه الزائدة به، ثم يتم وضع شرائح البصل مع الثوم المفروم مع قطع الطماطم والكرفس ويتم وضعهم في طاجن وتقليبهم جيداً سوياً.
3
ثم يتم إضافة كافة التوابل والبهارات والصلصة والخل والليمون وتقليبهم جيداً ثم يتم وضع السبيط ومزجه بالخلطة جيداً ثم يتم رش الزيت بعد ذلك.
4
ويتم وضع الطاجن على درجة حرارة منخفضة، مع الحرص على إضافة كمية قليلة من الماء بالتدريج أثناء وجود الطاجن على النار، حتى يستوي السبيط جيداً.