المحتويات
بنقدملك طريقة عمل الناجتس الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الناجتس.جربيها وبالهنا والشفا
يتم طحن صدور الفراخ جيدًا في الكبة مع جميع المكونات المذكورة للتتبيل.
يتم تشكيل الخليط على شكل قطع يتم تقطيعها بقطاعات مختلة حسب الرغبة.
يتم تغليف القطع بالبقسماط المطحون أو بالدقيق.
يجب العلم أن قطع الدجاج المشكلة التي تم وضعها في القسماط المطحون يمكن تفريزها في الفريزر لحين الحاجة لاستخدامها.
يتم تجهيز كافة المكونات المذكورة لتغليف قطع الدجاج بالطبقة الثانية، ويتم وضع الماء للحصول على خليط متجانس وسميك.
يتم تقليب قطع الناجتس في تلك الخليط لأخذ طبقة أخرى من التغليف ومنه على زيت غزير مسبق التسخين.
يتم القلي إلى أن تصبح قطع الناجتس ذهبية اللون بشكل مشهي يتميز بقرمشة لذيذة من خارجه وطراوة غير عادية من الداخل، بالهنا والشفا.
كده قدمنالك طريقة عمل الناجتس من فودو . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها