Foodo Foodo
وصفات

طريقة عمل القلقاس باللحمة بسهولة في المنزل

طريقة عمل القلقاس باللحمة بسهولة في المنزل
  • وقت الطبخ
    10 دقيقة
  • وقت التجهيز
    10 دقيقة
  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • المشاهدات
    113

بنقدملك طريقة عمل القلقاس باللحمة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 10 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير القلقاس باللحمة.جربيها وبالهنا والشفا

المقادير

القيم الغذائية

  • سعرات
    411
  • دهون
    20
  • بروتين
    73
  • كربوهيدرات
    32
  • التكلفة
    أقل من 200 جنية مصري
  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة تحضير القلقاس باللحمة بالخطوات

  • 1

    نقوم بسلق اللحمة ونضيف إليها الملح والفلفل، والبهارات.

  • 2

    قومي بتقشير القلقاس، ثم يتم تقطيعه إلى مربعات، ثم القيام بعصر الليمونة عليه.

  • 3

    قومي بطحن الكسبرة في الكبة.

  • 4

    ضعي القلقاس في شوربة اللحمة المغلية، وذلك بعدما تقومي بنزع قطع اللحمة من الشوربة.

  • 5

    قومي بتشويح الثوم بالسمن في المقلاة، ثم أضيفي لها الكسبرة المفرومة، وعندما يصل لونها إلى اللون الأسود قومي بهرسها جيداً ثم قومي بإضافتها إلى القلقاس.

  • 6

    عندما يتم اقتراب نضج القلقاس ضيفي إليه قطع اللحم، وبعد التأكد من نضج القلقاس واللحم قومي برفعها من النار، ويتم تقديمها ساخنة.


كده قدمنالك طريقة عمل القلقاس باللحمة من فودو . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها