Name: طريقة عمل العجة المصرية لأسرتك بخطوات بسيطة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 أفراد
Cuisine: الشرقي
Ingredients: 5 بيضات.; بصلة مفرومة.; 2 ثمرة طماطم مقطعة.; ربع كوب فلفل مقطع صغير.; فصان من الثوم.; ربع كوب بقدونس مفروم.; 2 ملعقة من الزيت.; ملح حسب الرغبة.; ملعقة من الفلفل الأسمر.; ملعقة من الدقيق، وربع كوب لبن.

بنقدملك طريقة عمل العجة المصرية الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير العجة المصرية.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة تحضير العجة المصرية بالخطوات

1
في إناء يتم وضع الزيت والبصل ويتم التقليب حتى يذبل، ويتم وضع الثوم، والفلفل المقطع، والطماطم.
2
ومن ثم يتم وضع البهارات مع التقليب المستمر ومن ثم يتم إحضاء صينية، ويتم وضع الخليط عقب أن يبرد.
3
وبعد ذلك يتم كسر البيضات بالخليط مع التقليب، ويتم وضع فلفل أسمر وملعقة الدقيق مذابة في ربع كوب لبن.
4
ويتم تقليب الخليط ويتم وضع العجة بداخل الفرن وتترك لمدة 20 دقيقى حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي.
5
ويتم تقطيعها وتقدم في طبق التقديم بجوار خبز ساخن.