Foodo Foodo
وصفات

طريقة عمل السمان في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة- بالفرن

طريقة عمل السمان في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة- بالفرن
  • وقت الطبخ
    60 دقيقة
  • وقت التجهيز
    20 دقيقة
  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • المشاهدات
    319

بنقدملك طريقة عمل السمان الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السمان.جربيها وبالهنا والشفا

المقادير

القيم الغذائية

  • سعرات
    120
  • دهون
    2
  • بروتين
    16
  • كربوهيدرات
    2
  • التكلفة
    بسيطة
  • طريقة الطهي
    مشوي فى الفرن
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة تحضير السمان بالخطوات

  • 1

    في إناء يتم غسل السمان جيداً بالماء الجاري والخل، والليمون.

  • 2

    ويتم استخدام طبق غويط ويتم وضع البصل المفروم ورشة الملح وبهارات الفراخ، ويتم تشويح البصل بواسطة الزبد والسمن، ويتم حشو السمان بهذه الخلطة.

  • 3

    وفي إناء آخر يتم تحضير الصلصة وملعقة الزبادي والزنجبيل والزعتر والثوم المفروم، ويتم بشر بصلة صغيرة، مع التقليب المستمر حتى تمام التجانس.

  • 4

    ويتم وضع السمان في لتر من الماء حتى يتم نضجه، ومن ثم يتم تحضير صنية بالفرن، ويتم وضع خليط الصلصة على السمان ويتم وضعه في الفرن.

  • 5

    ويترك حتى يصبح لونه بني ويتم وضعه في طبق التقديم ويزين بالقليل من البقدونس، وشرائح الليمون والطماطم.


كده قدمنالك طريقة عمل السمان من فودو . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها